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全国监理工程师执业资格考试辅导用书-《建设工程监理基本理论与相关法规》命题点全面解读 2014铁道版
建筑考试培训研究中心组织编写2013 年出版273 页ISBN：9787113176044本书为《2014全国监理工程师执业资格考试辅导用书》之《〈建设工程监理基本理论与相关法规〉命题点全面解读》。该书在全面锁定考纲教材变化、准确把握考试新动向的基础上，科学安排知识体系架构，以独特方法全...
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中国食品安全监管体制运行现状和对策研究
程景民主编2013 年出版212 页ISBN：9787516301302本书共分六个章节。第一章，导论；第二章，国际食品安全形势；第三章，中国食品安全现状；第四章，中国食品安全监管体制运行现状；第五章，部分发达国家的食品安全监管现状；第六章，保障我国食品安全的对策与措施。......
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数据恢复和PC-3000 for Windows基础与应用案例全解析
陈健等编著2013 年出版324 页ISBN：9787121216077数据恢复技术作为一门新兴的技术，尚未得到足够的重视和普及，但是当数据意外丢失的问题发生时，就会立即引起当事人的高度关注。本书就是基于向大家传播数据恢复基础知识、解决大家数据恢复问题的理念而编写的，重...
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食品加工过程用水和用能管理手册
（匈）克利姆斯，（英）史密斯，（英）金主编2013 年出版738 页ISBN：9787501990504本书分35章从六大方面介绍了：一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键；二、水耗和能耗的评估及降耗的设计策略；三、良好现场管理程序、检测措施和生产控制，以最大限度地节水、节能；四、食品加工、零售和废物...
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食品微生物检测方法确认和证实手册
李宏，雷质文主编2013 年出版312 页ISBN：9787506673716本书包括我国关于食品微生物检测方法的确认/证实规定，还采取罗列的方式，分别将国际标准化组织(ISO)、国际官定分析检测协会（AOAC）、美国食品药品监督局（FDA）等关于食品微生物检测方法的确认技术规范整理出来，而且....
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第三次全国经济普查统计分类标准和目录 2013
国务院第三次全国经济普查领导小组办公室编2013 年出版254 页ISBN：9787503770104国务院决定2013年底开展第三次全国经济普查，这是我国进入全面建成小康社会决定性阶段进行的一次重大国情国力调查。本书是为第三次全国经济普查使用的工具书之一，主要用于对统计分类标准、行业代码、各行业相...
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主要贸易国家和地区食品安全监控机制 上
刘环，焦阳，张锡全编著2013 年出版189 页ISBN：9787506671705本书共分为两部分。第一部分是主要贸易国家和地区进口食品监管机制介绍，对美国、日本、韩国、中国、欧盟等国家和地区的主管机构及职责、法律法规及标准体系、进口食品监管机制等方面进行了详细介绍。第二部...
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联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册 第2版
联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编；单炜力主译2013 年出版220 页ISBN：9787109174269本书主要讲述了FAO／WHO农药联席专家会议（JMPR）中的FAO专家组在农药残留评估和提出农药最大残留限量建议值时所采用的基本准则。这些建议值经过由国际食品法典农药残留委员会（CCPR）审议通过，并被国际食品法典委员...
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明德和融 第三届全国中国画作品展作品集
郭怡宗主编；孙克副主编2013 年出版190 页ISBN：9787514003895本书是中国美术家协会主办的在山东诸城举办的第三届全国中国画名家邀请展的作品集。本书是由美协组织了180位国画名家每人一幅创作作品集体亮相于诸城，是一次展示、一次总结，代表了当代中国画的最高水平。本...
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国家标准《电力业安全工作规程》辅导教材 热力和机械部分
中国电力企业联合会标准化管理中心编2013 年出版550 页ISBN：9787512334595本书主要按规程条文的规定加以重点分析技术疑难（含设计、施工、运行、检修相关联问题分析）、典型案例剖析，具体有：范围、规范性引用文件、总则、工作票、储运煤设备运行和检修、燃油（气）设备运行和检修、锅炉和.....