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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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普通高等学校“十二五”规划教材 高等数学 下
丁巍,冯艳,卢立才主编;耿玉霞,耿莹副主编2013 年出版204 页ISBN:9787113168810全书共2册,本书是下册。下册包括空间解析几何、多元函数微分法及其应用、重积分、曲线积分与曲面积分、无穷级数等内容。每章都有习题和自测题并配有答案,各章末均有本章小结。各章配有习题,书后附有习题答案...
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全国高等学校医学规划教材 医学辐射防护学 第2版 供临床 基础 预防 特种医学 护理 生物医学工程 环境科学 核科学与技术等专业用
强永刚主编2013 年出版351 页ISBN:9787040388534本书以近年来国内外辐射防护的最新研究成果,并结合我国医药院校教学实际需要编写而成。全书共分20章,其中1~5章为辐射防护基础部分,6~7章属于放射损伤临床部分,第9~16章为医学应用防护部分,第8章和第17~19章为放......
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高等学校语言文学教材系列 普通逻辑学
闫坤如著2013 年出版280 页ISBN:9787566807069逻辑学是研究思维形成及其思维规律的一门学科。在几千年的人类认识史和科学史上,逻辑一直是在人们思维认识中起着决定作用的方法和工具。本书系统地介绍了逻辑学基础知识,避免专业化和应试化,具有以下特点:一是...
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中等职业教育电子与信息技术专业系列教材 电子电路的仿真测量
王毅主编2013 年出版266 页ISBN:9787562474487本书以Multisim10仿真软件为例,介绍仿真软件在电工基础电路、模拟电路和数字电路实验室中进行电路验证与电路测量的方法,从根本上改变硬件实验的传统做法。充分利用计算机技术、软件技术等手段完成仪器的虚拟...
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普通高等学校“十二五”规划教材 工程力学
周涛,杨洪澜,孟凡弘主编;韩刚,陈舒副主编2013 年出版248 页ISBN:9787113172305本书力求做到基本概念﹑基本理论论述严谨,内容精炼。用有限的学时使学生既掌握最基本的经典内容,又能了解工程力学在工程中的应用。本书内容涵盖了理论力学中的“静力学”和“材料力学”中的大部分内容,共十三章...
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普通高等学校“十二五”规划教材 大学生心理健康教育
郑予捷,吴亚梅,成敏主编2013 年出版207 页ISBN:9787113170899本书共9章,主要包括:和谐心世界——身心健康与人生发展、认识心自己—自我意识与自我认知、情绪“心”主张-压力调试与情绪管理、快乐“心”学习-学习心理与创新思维、搭建“心”之桥-人际关系与交往沟通、青...
