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中等职业教育“十二五”规划教材中等职业教育公共通识课规划教材系列 职业生涯规划
罗云明，廖松书主编；韦美鲜，古伟，唐承符，刘盛坤副主编2013 年出版146 页ISBN：9787121210310本教材根据教育部颁布的中等职业学校《职业生涯规划教学大纲》编写而成。作为中等职业学校的德育课教材，旨在对学生进行职业生涯教育和职业理想教育，引导学生树立正确的职业观念和职业理想，学会根据社会需要和...
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急救、传染、精神、中医、社区护理实习实训教程
刘晨总主编；薛雅卓，刘兴勇主编2013 年出版368 页ISBN：9787030360892本教材为专业实训实习的教-学-做材料，它更突出“做中学”的思路，为此教材分为工作流程与提示解说两部分，第一部分为流程图形式，由三级标题内容构成，以关键词或中心句表达，便于学生快速查阅，应对临床繁忙的工作......
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2012中国中等职业学校学生发展与就业报告
《2012中国中等职业学校学生发展与就业报告》编写组编著2013 年出版59 页ISBN：9787513527651本书共分为六部分，从中等职业学校教育基本情况入手，分别介绍了中职学生发展、中职学生就业、中职学生对经济社会的贡献、国家促进中职学生发展与就业的政策举措，展望了学生的未来发展。...
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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编；魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN：9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...
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全国高等职业教育规划教材 单片机学习指导及习题解答 双解汇编和C51 第2版
张志良主编2013 年出版228 页ISBN：9787111424314本书是根据张志良主编的《单片机原理与控制技术》第3版编写的教辅书，但也自成体系，可单独使用。章名及其顺序与教材书相同，每章均给出了内容提要、基本要求和学习指导、典型例题解析，复习思考题解答和习题解答...
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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作
张文，贾晋主编；韦昔奇主审2013 年出版189 页ISBN：9787562476634本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。