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葡萄美酒尽话你知 入门者必备指南
（英）克拉克著；程奕等译2012 年出版189 页ISBN：9787510041372面对各种琳琅满目、词藻花哨的葡萄酒，您会不会被这些五花八门的选择蒙住了双眼，不停地左顾右盼，就是不知道选哪种好？如果答案是肯定的话，这说明您需要花些时间恶补下葡萄酒的专业知识了。这就是本书存在的理由。...
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葡萄酒生产技术 第2版
高年发主编2012 年出版346 页ISBN：9787122136459本书再版修订过程中仍坚持突出：“生产技术的共性、实用性、创新性”理念，在删除一些过时陈旧的内容的同时，增添了葡萄酒的安全性、葡萄酒酵母精氨酸代谢、葡萄酒生产的闪蒸技术、低醇和冰葡萄酒生产、葡萄酒风...
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中国葡萄酒市场营销模式与品牌管理
唐文龙著2012 年出版326 页ISBN：9787501984039这本书是对作者在过去10年行业经验与6年专业写作基础上所进行的大幅修订与提升。作为业界第一本论述葡萄酒营销的专业化论著，它有望成为中国葡萄酒行业的一本营销导航教材。该书为著作的原创作品。全书共分...
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王文采院士论文集 下 苦苣苔科、荨麻科、葡萄科、紫草科等
傅德志主编；傅德志，孙英宝，王英伟等编2012 年出版1244 页ISBN：7040288223本书收录的是苦苣苔科、荨麻科、葡萄科、紫草科、十字花科、芍药科等植物研究论文以及其他区系和科普文章，共113篇。
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葡萄酒佐餐艺术 90道美酒美食搭配实例
吴书仙，庄臣著2012 年出版205 页ISBN：9787208108813本书是吴书仙葡萄酒书系中的进阶书籍，从葡萄酒配菜入手，挑选了在国内接受度比较广的粤菜与葡萄酒搭配。两位作者阐述了葡萄酒搭配菜肴的基本理论，介绍了粤菜的一些丰富知识，并携手品尝搭配菜肴实例90款，分别挑选...
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毛毛虫童书馆 中国经典图画书精选集 野葡萄
葛翠琳编；吴儆芦绘2012 年出版29 页ISBN：9787505623446本套书为毛毛虫中国经典图画书精选集的第一辑，共三本，皆为中国本土原创图画故事书，包括葛翠琳文、吴儆芦绘画的《野葡萄》、冰畅编文、贺友直绘画的《胖嫂回娘家》，以及赵燕翼文、柯明绘画的《金瓜银豆》。故事...
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山东文化旅游融合发展丛书 葡萄酒文化 烟台
王月鹏著2012 年出版184 页ISBN：7807379286本丛书旨在引导和促进文化旅游产业的融合发展，将文化和旅游两大元素融会贯通、浑然一体。文化与旅游优势叠加，相得益彰。作者从“第三只眼”的独特视角去寻访和感悟山东，将深邃博大的主题化解为细活生动的片段...
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温棚葡萄促早栽培标准化生产田间操作手册
吕波，王鹏主编；国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站组织编写2012 年出版157 页ISBN：9787122150677本手册是编者依据绿色（生态）农业理论，按照农业标准化生产要求，总结多年温棚葡萄栽培实践经验和科学试验成果，并参阅一些专家、学者的研究成果编写而成。全书以“A级绿色食品”为中心，主要介绍了A级绿色食品·温.....
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从此葡萄入汉家 史记·大宛列传
司马迁原著；葛剑雄导读；李曼吟2.0绘图2012 年出版139 页ISBN：9787511006783“有些书，我们总是听过，却没有机会打开。因为那些书太过传奇，和我们现实的人生相比，显得太过巨大，太过遥远……但是，我们永远不知道，错过这些书，自己错过的是什么。”经典3.0正是致力于填补这种缺憾的一套书。......