食品微生物学教程

微生物学

本书是普通高等教育“十—五”国家级规划教材。

污染控制微生物学

湖南西部四种濒危语言调查

本书为语言学调查研究专著，作者通过对湖南西部少数民族地区的四种濒危语言（土家语、小章苗语、关峡平话、麻塘话）进行了长期语言学调查，收集了大量基本词汇和语料，并对它们的语音、语法及相互影响因素做了横向和...

食品微生物学及其技能训练

图解微生物学

本书为读者提供了一种全新的学习模式，易于阅读、使用方便。本书包括400余幅高质量的图片，使读者迅速获取重要的知识点。

微生物学知识精要与真题详解

微生物学与免疫学

本书是全国高等学校药学专业本科第七轮规划教材，供药学专业本科用。

微生物学实验

本教材简单地介绍了微生物学的基本原理，旨在提高学生的实验能力及分析能力，设计了消毒与灭菌、微生物的分离培养、放线菌、霉菌、酵母的形态观察等实验。...

口腔微生物学

本书集中介绍了与口腔相关的各种微生物学知识，包括了最近十年以来口腔微生物学研究取得的最新成果和方法，特别强调了微生物与宿主之间的相互关系以及口腔微生态学的观点。...