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肝病饮食养生堂

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中国保健协会编著2010 年出版207 页ISBN：9787807543220
科学合理的饮食，是保证肝病患者康复的关键。肝病患者一方面需要积极的进行药物治疗，另一方面合理的营养物质能够修复受损的肝细胞，因而肝病患者饮食十分重要。本书从功能效用、宜忌、配伍、食养等方面介绍了常...
食品安全与日常饮食

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胡小松，陈芳，沈群主编2010 年出版302 页ISBN：9787565500862
本书从食品供应链全过程中影响食品安全的因素出发，从食品的原料生产、加工、运输及销售流通等方面系统地梳理出食品供应链各环节的食品安全风险以及预防和控制方法。...
饮食养生

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鲁明源编著2010 年出版235 页ISBN：9787513200868
本书为《黄帝内经》科普丛书之一种,根据《黄帝内经》中丰富的养生防病治病内容，结合现代医学理论以及人们普遍的生活方式，通过通俗易懂的语言讲述养生知识。全书分为饮食原理、饮食养生、饮食禁忌三部分内容，...
健康线路提高健康素养必读饮食篇

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张立强，沈黎风主编2010 年出版219 页ISBN：7542633759
本书介绍了何为“自查”，简便易行的自我检查有时胜过健康普查，对于提高人体健康水平，达到防病治病的目的，有着不可低估的意义。
太谷饮食文化

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韩富科，孙永亮主编2010 年出版217 页ISBN：9787807672975
本书一方面给大家提一些比较经济、实惠、易做的食品，以适应日常生活的需要；另一方面是供婚庆与招待宾客选择的饭菜；还有一些是药膳食谱。更重要的是对于制作繁杂、难度较大、可用于盛大宴席的传统馔、馐进行挖...
冠心病患者饮食导航

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左小霞，张晔主编2010 年出版246 页ISBN：9787508258720
书中简要介绍冠心病的相关知识，详细阐述冠心病的饮食原则和患者宜吃哪些食物、慎吃哪些食物、忌吃哪些食物，以及各种食物的营养成分、烹调提示、搭配理由、食用方法。并推选出常用冠心病食疗供患者试用。...
饮食宜忌全书

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崔钟雷主编2010 年出版216 页ISBN：9787807539827
饮食在人们的日常生活中占有极其重要的地位。本书将饮食中碰到的难题和陷阱一一呈现在读者面前，指出了食物之间的相生相克和搭配禁忌，避免因为乱吃、错吃而使自己的健康受到损害和威胁，旨在让读者在面对美食时...
高血压饮食与中医调养

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王兴国，白长川主编2010 年出版183 页ISBN：9787509130605
本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合，重点介绍了高血压病患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案，并在每章附有相关简便易查的汇总表格。...
痛风饮食与中医调养

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王兴国编著2010 年出版157 页ISBN：9787509137826
本书将现代营养学和传统中医调养理论相结合，重点介绍了痛风患者的饮食营养原则、营养需求、中医调养原则和食疗方案，并在每章附有相关简便易查的汇总表格。本书集合了著名老中医和营养医师多年的临床经验和心...
饮食的变革——食品加工

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谢宇主编2010 年出版154 页ISBN：9787807428282
本书从食品加工技术的发展，肉品加工，乳制品加工，水产品加工，果蔬食品加工，粮油食品加工，软饮料加工等大方面进行了介绍，又对食品处理，如速冻，浓缩等的制作细节进行了介绍。使读者对我们日常食用的食品更加了......

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