餐饮业经营管理实用图表 餐饮经营与管理

本书主要讲述了餐饮企业开业、服务、岗位标准、原材料、财务等全方面的内容。

成人压疮预测和预防实践指南

本书内容包括压疮预防的全球概况、压疮定义和分级更新、压疮预防相关流程30个、压疮危险评估实践指南、变换体位实践指南、减压装置应用实践指南、皮肤护理实践指南等内容，并配有大量图片。适用于临床护理人...

战后日本的企业社会与经营思想 谈CSR经营的一种思路

本书为日本桃山学院经营学教授谷口照三教授的论文集，内容主要为日本式经营的伦理思想，对于我国企业借鉴日本企业的经营管理的经验有一定作用。...

冶金企业废弃生产设备设施处理与利用

本书讲述了冶金机械设备概述；冶金企业设备管理；有色金属肥料的回收再生；废钢的回收利用；典型报废机械设备的处理以及报废矿井的开发利用。...

经营者激励与企业绩效关系研究

本书在综述管理学与经济学激励理论的基础上，本书从企业所有者和经营者之间的委托—代理关系出发，利用博弈论与信息经济学，从信息不对称角度建立了经营者激励模型，为制定现代企业经营者激励机制奠定了相应的理论...

制砖工艺技术与生产经营管理文集

旅运经营与管理

现代事故应急管理

本书是一部全面深入研究现代事故应急管理的著作.对事故突变机理进行了研究，对现代事故应急管理体系中各要素进行了全面的分析与论述，从应急规划、应急体制、应急法制、应急机制、应急预案、应急平台、应急资...

柔性生产企业物流系统构建与仿真研究

本书在供应链管理理论、物流外包和物流一体化理论的支撑下，运用系统科学、管理科学和信息科学的知识和方法，解读了柔性生产下企业物流系统的内在运行逻辑，构建了满足柔性生产需要的供、产、销一体化的企业物流...

标准化良好行为企业创建指南 企业标准体系的建立与实施

本书对标准化良好行为企业的产生背景进行了介绍，给出了标准化良好行为企业的创建程序和要求，重点介绍了企业标准体系建立和文件的编制要求和方法。...