云南茶叶初制技术

本书介绍了茶叶的分类、鲜叶的化学成分和物理性状、绿茶初制技术、红茶初制技术、云南普洱茶加工技术、茶叶保管方法、茶叶初制所的规划、茶叶机械性能及使用方法等。...

商品摄影的打光构图与后制编修技巧

百年制锦市

为了配合四月份对“百年制锦市”的宣传活动，全面展现济南市天桥区制锦市街区历史，特汇编此书。这是山东省首部街道风物志。从这本书中，读者可以一睹数百年间原汁原味的风土民情，还可以透过制锦市这扇窗，领略一番...

夫妻共同财产制研究

本书对夫妻共同财产制进行整体、全面的研究。内容包括夫妻共同财产的范围、权利和分割。作者在对外国和其他地区立法进行考证和分析的基础上，对我国夫妻财产分割和债务清偿等实践中出现的疑难问题，给出自己的...

历代制举史料汇编

本书汇集了从西汉至清朝历代有关制举的史料，正文分正编和附编两大部分，正编包括随唐五代卷，两宋卷和清代卷。编者将这些史料归为六个细目：诏令，奏议，荐举，制策，艺文和杂录。...

“双元制”职教模式理论与实践

本书介绍上海电子职业学校通过对德国“双元制”职教理念的引进和大量的探索实践经验及收到的明显成效。对两国职教模式的异同作了深刻的论述，本书对我国职业教育的发展有借鉴作用。...

科学养猪与猪病防制原色图谱

本书以彩图配文字的形式，介绍了科学养猪的关键技术和猪病防治的有效措施。

张小泉剪刀锻制技艺

本书为“浙江省非物质文化遗产代表作丛书”之一。讲述张小泉剪刀锻制技艺的历史沿革、艺术特色、保护传承的相关情况。

核心卡特尔规制制度研究

本书阐述了国内外核心卡特尔规制制度相关问题，并介绍了了与卡特尔概念相关的术语，其内部的监管机制，处罚问题等。

现代制暴防卫

本书是针对当今社会暴力犯罪活动种类增多的情况而编写的一本社会防暴实践指导手册，对提高人们预防暴力侵害的警惕性，增强自我防卫能力，将会产生一定的影响。作者长期从事武术、摔交、散打等项目的教学训练工作...