全国中等卫生学校试用教材劳动卫生与职业病学

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医学心理与精神卫生

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杜文东主编2008 年出版304 页ISBN：9787802315266
本书分为上下篇，上篇介绍医学心理学的基础知识及临床有关的心身疾病的防治等，下篇介绍精神疾病的知识及常见精神障碍诊治、精神卫生工作的要点与内容。...
啤酒酵母与工厂卫生

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周广田主编；董小雷，崔云前副主编2008 年出版174 页ISBN：7122017273
本书系统讲述了啤酒酵母的特性、啤酒酵母的扩大培养、啤酒酵母的管理、酵母和啤酒质量的关系、酵母的检定、啤酒中常见病菌与检查、啤酒生产的清洗技术以及纯啤酒生产中的无菌控制等内容。...
营养与卫生

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黄刚平主编；王鑫，严利强，杨长平编著2008 年出版205 页ISBN：9787563715817
本书结合食品营养与卫生方面最新的动态，切合社会所需，按营养、卫生两条线，从基本理论知识、食品、膳食三个环节介绍了学生必须掌握的营养与卫生方面的基础知识和最新动态，内容编排突出了对学生动手能力的培养，是...
农村卫生与健康常识

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陶勇，陶茂萱主编2008 年出版187 页ISBN：7811164558
本书为中国疾病控制中心健康教育所组编的卫生培训图书，面向农村，内容包括：农村饮用水与卫生、农村改厕和粪便处理、垃圾和污水处理、除四害、农村职业危害、村镇规划卫生和住宅卫生等。...
水产品质量安全与卫生操作规范

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蔡宝亮主编2008 年出版441 页ISBN：9787502628635
本书介绍水产品概念、分类、质量安全控制、加工生产等内容。
社区卫生医疗学预防与急救

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金欐编著2008 年出版339 页ISBN：7313051263
本书是高职高专教材。社区医疗管理专业教材。根据现代社区公共卫生管理与疾病预防的要求编写，分为社区护理、社区预防与急救、社区诊断与研究三册。...
南京卫生改革与发展报告

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陈天明，张文鸣主编2008 年出版297 页ISBN：9787802086241
本书以简洁的语言，翔实的资料，介绍了江苏省南京市近年来在医疗卫生体制改革中所取得的辉煌成就及成功经验，对全国其他城市的卫生改革与发展很有指导意义。...
社区卫生服务与常见慢性病防治

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邢良红，邓小梅主编2008 年出版127 页ISBN：9787560736662
本书详细介绍了社区服务与常见慢性病防治，对推进社区医疗服务有指导作用。
食品卫生检验与管理

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丁立孝主编2008 年出版260 页ISBN：9787122034304
本书主要包括：食品卫生微生物学检验室、食品微生物学检验技术基础、食品微生物学检验的基本程序、食品中微生物标准检验与分析技术、食品中微生物的快速分析检测技术、食品微生物学检验标准介绍与应用、食品...
营养与食品卫生学案例版

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高永清，吴小南，蔡琴美主编2008 年出版434 页ISBN：9787030222251
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。...

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