食品加工业

本书介绍了谷物及粮食制品、糖、油料与油脂、大豆与植物蛋白及调料生产的加工技术、粮食添加剂的使用及食品工业清洗技术。

食品工业生物技术

本书介绍了生物技术在现代食品工业中的应用。

中国塑料工业年鉴 2005

本书内容包括：专论、大事记、综述、生产经营情况设计、各地区塑料工业情况以及标准和进出口经营。

橡胶工业制品加工技术

本书介绍了橡胶制品的成型工艺、硫化工艺和产品质量控制方法。

当创意工业改变世界

本书以独特的经济学视角，对创意工业时代经济形态的知识和课题以及相互之间的管理做全面、丰富的论述。

工业生物转化过程

本书介绍了工业生物转化的过程。

信息化与工业化反梯度推移 信息化条件下发展中地区工业化跨越式发展模式研究

本书在国内外首次提出了发展中地区反梯度推移发展理论及其战略模式。

新型工业化道路中国特色研究

水泥工业耐火材料

本书主要内容分为九章。适合于水泥企业工艺人员使用，也可作为建材类高校师生参考书。

工业企业会计实务

本书根据企业会计制度及相关法规结合工业企业会计核算的特点编写，着重介绍工业企业会计处理和实际操作方法。