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中国食品安全政策法规汇编 2014年版
《中国食品安全政策法规汇编》编委会编2014 年出版695 页ISBN：9787509631799随着我国经济的持续快速发展，社会物质财富总量大幅增长，人民生活水平稳步提高，但是频发的食品安全问题逐渐成为民众生活品质进一步提高的严重阻碍。对此，党和政府高度重视，制定实施了系列法规政策，构建起指导我.....
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英国食品安全立法与监管史研究 1860-2000
魏秀春著2013 年出版328 页ISBN：9787516135013英国是近代以来最早进行食品安全立法，并有效开展食品安全监管的国家之一。故本书主要系统梳理和研究英国近代以来食品安全立法的历史演变及其实施过程中相关监管政策的变革，并讨论其百年来的经验与教训及其对...
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