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食品案例法律保护热点问题研究
赵福江，罗承炳，孙明著2012 年出版274 页ISBN：9787510206689本书是关于食品安全法律保护热点问题的研究，主要针对我国食品法律保护面临的新问题即食品安全标准体系、转基因食品安全的法律规制、农产食品的地理标志保护、食品安全监管的社会参与机制以及食品安全的刑法...
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中华人民共和国食品安全法执法问答
郑淑娜，刘沛，徐景和主编2009 年出版340 页ISBN：9787504462763本书按《食品安全法》章节和条文顺序，结合食品安全法的立法原意和基本制度，以及日常遇到的疑难问题，进行详细的解释和阐述。
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《中华人民共和国食品安全法》释义
吴高盛主编2009 年出版444 页ISBN：9787802178304本书由全国人大法工委研究室主任吴高盛主编，参与《食品卫生安全法》立法的同志就立法背景、立法主旨、立法本意、如何在审判实践中适用进行了逐条撰写，具有权威性。...
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中华人民共和国食品安全法释义
全国人大常委会法制工作委员会编2009 年出版378 页ISBN：9787503693380本书是对《食品安全法》的条文解释。本书坚持以准确地反映立法宗旨和法律条款内容为最基本要求，努力做到观点的权威性和内容解释的准确性。...
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欧盟肉类食品安全法规汇编
房爱卿主编；商务部屠宰技术鉴定中心编译2006 年出版468 页ISBN：7504456780本书共分五个部分：食品卫生的基本法规、动物源产品的药物残留限量和检测的规定、欧盟从第三国进口动物产品的规定、食品标签与广告管理、对动物传染病的控制的规定。...
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食品安全法律制度研究
廖斌，张亚军著2013 年出版317 页ISBN：9787562047292本书是对食品安全法律制度的系统研究。本书全面梳理了目前我国关于食品安全的法律制度，并对食品安全的法律制度进行了理论分析。另外从比较法视角进行了国际经验的对比。最后对食品安全事件的法律处理实践进...
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食品安全刑事保护研究
杜菊，刘红著2012 年出版246 页ISBN：9787511830906本书为2009年度河北省社会科学基金项目课题（项目编号HB09BFX021）。本书针对当前食品安全事件频发以及相应的刑事保护比较薄弱的现实，从刑事法律如何为食品安全保驾护航的角度出发，系统阐述了食品安全犯罪的构成...
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澳大利亚 新西兰食品标签法规
国家质检总局标准法规中心编译2011 年出版158 页ISBN：9787502634230本书以食品标签为着眼点，介绍了澳大利亚、新西兰制订的食品标签有关的标准和标注指南。本书详细介绍了澳大利亚、新西兰食品标签管理概况，食品标签的详细法规条文等。...
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美国食品化学法典 原书第7版
美国药典委员会编2014 年出版1126 页ISBN：9787122186270本书是许多国际权威机构用于鉴定食品化学品等级的重要依据，是国际上最重要的食品化学品检测参考书之一。本书为FCC的中文版首次翻译出版，收录了1100多种食品成分的鉴定、检测和分析方法。...