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联合国粮食及农业组织用于推荐食品和饲料中最大残留限量的农药残留数据提交和评估手册 第2版
联合国粮食及农业组织农药残留专家联席会议编；单炜力主译2013 年出版220 页ISBN：9787109174269本书主要讲述了FAO／WHO农药联席专家会议（JMPR）中的FAO专家组在农药残留评估和提出农药最大残留限量建议值时所采用的基本准则。这些建议值经过由国际食品法典农药残留委员会（CCPR）审议通过，并被国际食品法典委员...
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世界粮食和农业领域土地及水资源状况 濒危系统的管理
联合国粮食及农业组织编2012 年出版276 页ISBN：9787109172692本书是联合国粮食及农业组织的旗舰出版物之一，主要介绍了世界粮食和农业领域土地及水资源状况。内容包括：概要、水土资源状况与趁势、社会经济压力与制度建设、濒危的水土资源系统、可持续水土资源管理的技术...
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粮食加工技术资料 苏联粮食产品部专家技术科学硕士AC丹尼林同志在中国工作期间对粮食加工方面的报告建议及设计图纸
中华人民共和国粮食部工业管理局1957 年出版236 页ISBN： -
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