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葡萄与葡萄酒研究进展-葡萄酒学院年报 2000
李华主编2000 年出版210 页ISBN：7224055417本书收录葡萄与葡萄酒研究的论文20余篇，包括“葡萄酒的生物化学”、“葡萄浆果的生物化学”、“优质酿酒葡萄品种”等。
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葡萄与葡萄酒研究进展 葡萄酒学院年报 2006
李华主编2006 年出版294 页ISBN：7224076074本书为西北农林科技大学葡萄酒学院年报（2006），每两年出版一册。全书共收录综合性学术论文40余篇，集中反映了国内外葡萄与葡萄酒行业近两年的最新研究成果和高新技术，是学习和研究葡萄与葡萄酒进步的现状及其最新...
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年份的足迹 国际媒体报道宁夏葡萄酒
马会勤，吉姆·博伊斯（JimBoyce），曹凯龙编译2014 年出版167 页ISBN：9787565510908近年来宁夏葡萄酒产业异军突起，国内外媒体的广泛报道。本书收集了近年来重要国际报纸、专业杂志以及重要葡萄酒网站发表的关于宁夏葡萄酒的报道，对全文或涉及宁夏的内容进行了整理，是国际媒体评价宁夏葡萄酒的...
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宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒初阶教程
宁夏回族自治区葡萄产业发展局编著2222 年出版56 页ISBN：9787552543704本书是一本关于贺兰山东麓葡萄产区葡萄及葡萄酒相关知识的初阶培训教材，主要内容为宁夏贺兰山东麓葡萄产区介绍、葡萄酒酿造介绍、葡萄酒文化介绍、葡萄酒庄园等级如何评定介绍、葡萄和葡萄酒基础知识介绍，以...
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