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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编;丁原春主审2016 年出版248 页ISBN:9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据,设计相应的学习内容和形式,介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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全国高等职业教育电类专业研究会审定教材 高职电类精品课程规划教材 电路分析与应用基础
王健生,张益农主编;任力颖,楼晓春副主编2007 年出版277 页ISBN:9787563514984本书是为高等职业教育电类专业的基础课——“电路分析”课程而编写的教材。根据高职教学以“必须,够用”为度的原则,讲述了电路分析的基础知识以及相关的应用。...
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CAD制图及CAD文件管理国家标准应用指南
《机械制造业技术产品文件标准应用指导丛书》编委会编;邹玉堂主编2008 年出版125 页ISBN:9787506647564本书隶属于CAD制图与CAD文件管理系列。全书全面系统地介绍了现行CAD制图、CAD文件管理标准的体系、内容。对标准逐一进行了讲解,并对标准中言犹未尽、不甚明了的问题进行了解析,附有典型实例,有助于标准的贯彻...
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全国中等职业学校“十二五”网站建设与管理专业国家级规划教材 网站数据库应用基础
齐中华,李卫波,吴海梅主编2016 年出版197 页ISBN:9787533182366本教材充分体现“做中学、做中教”的职业教育教学特色,全书以一个完整的案例“超市进销存系统”为范例,按照数据库应用系统开发的顺序组织教学内容。各单元以任务形式编排,各任务包括任务目标、方法与步骤、知...
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