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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编;于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN:7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点,本书在编写上增加了“环境保护”...
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用武之地 2015创基金·四校四导师·实验教学课题 中外13所知名学校建筑与环境设计专业实验教学作品
王铁主编;张月,彭军,王琼等副主编2015 年出版443 页ISBN:9787112183609本书是2015四校四导师环艺专业毕业设计实验教学的过程记录及成果总结之获奖作品部分。书中含括13所院校教授为毕业学生指导设计的全过程,从构思立意,到修改完善,到最终成图,全书对学生和教师来说具有较强的可参...
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全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材 工程制图习题集 供热通风与空调工程技术专业适用
本教材编审委员会组织编写;尚久明主编;张敏黎副主编2222 年出版51 页ISBN:7112069238 -
Premiere Pro视频编辑白金教学
徐桂生编著2004 年出版344 页ISBN:7030135458本书制作了多个实例,讲解了Adobe Premiere Pro的强大功能。全书分10章:操作基础知识介绍、过渡效果应用、叠加合成、字幕创建、运动设置、过滤效果应用、几个综合实例。...
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缩微摄影技术国际标准汇编 全国缩微摄影技术标准化技术委员会筹, 国家标准局信息分类编码研究所编
全国缩微摄影技术标准化技术委员会筹;国家标准局信息分类编码研究所编1987 年出版271 页ISBN:7506600862 -
影视编辑高手Premiere Pro完全自学手册 超媒体视频教学
明远科技,王志新,张妍焱编著2004 年出版449 页ISBN:7502759557本书是全实例教授Flash MX网页动画设计的教程。
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