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文胸：时尚、支撑与诱惑的千年史

本书是关于胸罩历史的一部图文并茂的书。文胸——究竟是必不可少的支撑、强调形状的矫饰、魅惑勾引的事物，还是如同酷刑般折磨人的手段？...

明代宫廷家具史

本书一共四章，绪论厘清了“明代宫廷家具”的概念，说明了本书的体例和撰写本书要达到的目标。清晰的表现出明代宫廷家具的来源和流布，让读者有清晰的认识和定位。本书从内政到外交，从宫廷到民间，由内而外、自上而...

中国饮食娱乐史

本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起，运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始，一直讲到当代中国，纵向展开论述；并通过中外饮食娱乐文化的对比，横向加以论述，内容丰富全面.....

中国古代冶铁技术发展史

本书最初写作于20世纪50年代，是对我国古代炼铁、炼钢和铸造、锻造等技术发明和发展的历史过程的拓荒性研究，在此基础上，结合后来四五十年相关学术研究成果，作者进行了大幅度的改写、增补，从而形成了本书现在的面...

中国古代饮食

内 容 提 要 本书记述了中国从原始社会到清末饮食生活的 发展变化，包括饮食原料的开发利用；名馔佳肴的 来源、制作和食法；饮食礼仪、风俗的演变；不同 地区、民族的饮食风情特色；古代炊、餐、饮具以 ...