消防安全基础读本

本书分六章介绍了消防安全基础知识，全面系统地介绍了燃烧的本质、条件及与火灾的关系；建筑材料的燃烧性能和建筑物的耐火等级；建筑消防设施的构造及设置要求；电热源的生成机理和基本的电气防火要求；易燃易爆危险...

现代肉产品质量安全培训教程读本

随着社会经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全越来越受到许多国家政府和民众广泛的关注，人们更加关注肉产品安全，希望吃到“放心肉”、“安全肉”。本书围绕安全肉、放心肉生产技术展开论述，可满足...

当代石油和石化工业技术普及读本 石油炼制

本书主要介绍了石油炼制中的燃料油品，从常用的油品、石油炼制加工、炼油设备、炼油厂设施等方面对燃料油品的整个生产过程进行介绍。

电梯安装维护运行管理实例读本

本书主要介绍了电梯各部件安装调试、电梯安装质量检测验收、电梯的调试及试运行、电梯的维修维护及故障排除等工艺。在讲解方面，本书以实践经验为主，并辅以扎实精湛的理论知识，图文并茂地讲述电梯主要装置的安...

铁路职工食品安全知识读本

本书共分十章，主要包括食品安全概述、食品安全管理组织机构和职责、铁路运营食品许可管理、硬件设施、设备卫生要求、食品安全操作卫生要求、清洁、消毒卫生要求、食源性疾病及其预防、食品安全管理制度和台...

建筑业农民务工常识读本

本书分基本常识、安全常识、和施工常识三大部分，对农民进入建筑业务工所需要的一些必备知识进行了简要的阐述和介绍，以帮助进入建筑业务工的农民朋友尽快适应城市生活和建筑业工作，了解自己的权利和义务，保障自...

生活技能指导手册 新疆农村青少年科普读本

本书是一本针对出外谋生打工的新疆农村青少年写的常备知识手册。分为生活技能与应用、健康卫生与安全防护、了解我们的家乡——新疆和进城务工指导等四章。...

风力发电知识读本

本书主要讲述了风能及风力发电知识，分为风和风能知识、风力发电机、风电技术、大型风力发电场、风电的发展五部分。其中，风和风能知识介绍了风的形成、风能的特点、风能的计算和风能的利用等内容；风力发电机部...

棉纺织厂保全工技术读本 纺织机械制图 修订本

7天充好电 机械领域从业人员读本

本书系统地介绍了机械领域从业人员的必备知识。其主要内容包括解读机械图样、熟知机械零件、控制机械零件精度、熟知机械工程材料知识、夯实机械基础知识、掌握机械制造工艺、了解机械装配与调试、熟悉常用...