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利用物理场从地层中开采石油
（苏）瓦希托夫（Вахитов，Г.Г.），（苏）西姆金（Симкин，Э.М.）著；蔡天成译1993 年出版278 页ISBN：750210822X -
茶叶深加工与综合利用
熊昌云主编2015 年出版97 页ISBN：9787548218777本书介绍了茶叶的加工、茶叶制成品的利用以及所含具体成分等内容。本书不仅适合于作为茶叶专业的专业教材，适用于高职院校教学使用，也适合广大茶叶爱好者或茶叶生产者、经营者阅读。在编写中，体例清晰，内容充实...
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普通高等教育农业部“十二五”规划教材 发酵工程与设备 第2版
邱立友主编2016 年出版446 页ISBN：9787109223066本书系统介绍了发酵工程所涉及的基本原理、理论和方法，在此基础上对典型发酵过程进行了阐述，以促进理论与实际更好地结合。全书共分20章，内容包括发酵工业菌种选育和扩大培养的理论与实践，工业发酵培养基设计，发...
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