中国名菜谱 辽宁风味

味道中国 味中味 味蕾上的历史记忆

古代的中国人，将知味看作是一种境界，一种只有少数人才能达到的境界。本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，讲述古代中国以及从域外传入中原地区的食物特色和滋味，分析中国古代的味觉审美意识和理...

中国建筑的历史

本书以图文并茂的形式，通过中国建筑史上的大事件，讲述了中国建筑的发展历程，通过本书读者将了解到，中国建筑的几个发展阶段：原始雏形阶段，从旧石器时代到春秋战国，在中国的大地上先后营建了许多都邑。第一个建......

中国古典园林的背后 历史、艺术和审美

本书是作者长期以来从事中国园林研究的得力之作。作者透过园林表象的山水花木、亭台楼阁，努力去研究此表象背后所蕴藏的文化内涵。全书包括“明清时代背景下的园林”“守园难背景下的世人心态与选择”“园林...

中国矿业大学年鉴 2016

中国矿业大学年鉴 2014

中国建筑画 天津大学专辑

中国建筑画 深圳大学专辑

中国石油员工基本知识读本 6 历史

本书为社科类图书，是一本介绍历史常识的书，书中涉及到典制大观、人物春秋、军事经纬、古迹一览、历史杂谈等九章，每章分为中国和外国部分，从古代史讲到近代史，史料丰富，知识点全面，集知识性、趣味性、科学性于......

中国历史城市的更新与社会资本

自上世纪90年代以来，中国的快速城市化进程对许多历史城市的发展提出了双重挑战。一方面，历史城市需要更新改造其破败的历史/旧城区；另一方面，当地经济需要进一步发展。在这种情形下，许多地方都是通过大规模的城...