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泉州市水利水电局编1998 年出版480 页ISBN：7801247493
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Mr.Q著2011 年出版231 页ISBN：7533035563
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滕州市水利志编纂委员会编1999 年出版336 页ISBN：7503409789
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滕雅元主编；王开林，王保乾副主编2004 年出版700 页ISBN：7810708864
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泉州市建委修志办公室编1995 年出版489 页ISBN：7507407853
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杭州市工艺美术研究所编1983 年出版156 页ISBN：15221·40
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杭州市园林文物局编2014 年出版184 页ISBN：
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郑州市水利志编辑委员会编；陈振忠主编；王省三副主编1995 年出版392 页ISBN：9787550927919
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福州市郊区建设局编1994 年出版198 页ISBN：7112022428
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林正秋主编2011 年出版360 页ISBN：9787213045776
本书上篇为杭州饮食史略，介绍杭州良渚先民、秦汉、隋唐、吴越时期、两宋、元、明、清及民国的饮食情况。下篇着重介绍作为南宋都城，杭州的饮食情况以及名菜菜谱。...
