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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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高等学校教材 电工电子技术实验
周鲁英主编;齐英英副主编2015 年出版103 页ISBN:7040441241本教材为适应普通高校教学改革和电工电子技术发展的新形势而编写,内容符合新世纪电工电子技术实验课程教学改革要求。内容主要包括:电工电子实验常用电子元器件和测量仪器的使用、电工电子常用的实验测量方法...
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21世纪高等学校计算机基础实用规划教材 C++语言程序设计教程与实验
温秀梅编著2012 年出版343 页ISBN:9787302283621本书在体系结构的安排上,将C++语言的基础知识和一般的编程思想有机地结合起来,对于典型例题进行了详细的分析解释,除在每章后附有习题外,还在附录中整合了实验设计。...
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中小学教师信息技术教育培训实验教程 上
纪方,杨宣主编2001 年出版260 页ISBN:7040100800本书是根据《中小学教师继续教育规定》和《中小学教师信息技术培训指导意见(试行)》编写的用于中小学教师信息技术培训的实验教材。全书分为8章,按"任务驱动"的方式组织编写,包含《中小学教师信息技术...
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