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好吃宴客健康素 轻松端出50道美味办桌料理
林美慧著2007 年出版111 页ISBN:7501178070本书是介绍了日常生活中亲友来访时在家请客的百余道家常菜的制作方法,作者是著名美食专家,预备采用全彩色印刷,很有实用价值。
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快手套餐 四菜一汤 快速办一桌
高桂兰著2004 年出版89 页ISBN:7030130812本书介绍了20组符合现代人做菜需求、价廉物美、简单好吃的套餐。每组套餐包括四菜一汤,每一套餐中都有鸡鸭鱼肉及蔬菜料理的变换,从烹调技巧、荤素的搭配、食材的价格等方面都为广大读者做最严格的把关。不论...
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