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中华文化元素丛书 茶
关剑平著;冯天瑜,姚伟钧主编2016 年出版285 页ISBN:9787544546812本书以中国茶为考察对象,介绍茶文化精神与物质构成的文化内涵,以及体现着中华文化精英累积起来的生存智慧和生活艺术。通过蕴藏中华元素的文化事象、文化符号,彰显可亲可敬的中国风格,奉献给异域受众,增进国际传...
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趣谈中国饮食文化 第1辑
施连方编著1999 年出版166 页ISBN:7801461487在中文化的内涵里,不言而喻,生活饮食文化,是相当重要的一部分。在社会生活实践中,人们只要是善于恰到好处,进行应用,学会科学的生活,就能起到食补食疗的作用,有利于人们生活营养保健,有利于人们延年益寿,有......
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中华茶道:和、静、怡、真的茶文化
王晶苏编著2009 年出版135 页ISBN:9787807425779本书从茶的起源、传播、制作等十个方面,较全面地介绍了与茶有关的典与史,趣闻与杂谈等,融入了中华茶道的和、静、恬、真的核心精神。
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建筑伦理与城市文化 第1辑
秦红岭主编2009 年出版243 页ISBN:9787802484511本书是我国在“建筑伦理”这个新的跨学科研究领域的第一份专辑类出版物,是有关领域的专家、学者及北京市属高等学校人才强教计划“建筑伦理学”学生创新团队的成员,就建筑伦理、建筑文化、城市文化、建筑职业...
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举杯邀明月 中华五千年优秀饮酒交际文化
胡卫红著2010 年出版261 页ISBN:9787810973380本书以酒为检索词,浏览中华文化的巨卷,并以全新的视角,品读诗歌艺术,品读历史人物以及文学作品中的艺术形象。
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不可不知的中华饮食文化与健康
崔公让主编2012 年出版364 页ISBN:9787807396130本书列举中华民族从古至今常食用的近百种食物,包括稻谷类、水果类、蔬菜类、饮品类,每种食物包含了饮食文化、中医认识、单方验方、营养价值、药用价值、养生美食、食用宜忌等内容。...
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