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茶学专业实践教学指导
余有本主编；周天山副主编2017 年出版166 页ISBN：7568303675本书中包括茶叶加工技术实践、茶树栽培学实践、茶树育种学实践、茶叶生物化学实验、茶叶感官审评与检验实践、茶树病虫害实验、茶艺与茶文化实践等。内容系统全面，综合性强。本教材内容涵盖茶学专业大部分核...
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高等职业教育机械类专业十二五规划教材 模具专业导论
苏艳红主编2013 年出版150 页ISBN：9787118084733本书共分7章，本书针对模具工程技术过程中的常见问题，深入剖析了模具的成形设备，典型模具的结构、制造、基本要求和模具生产过程管理等内容，对读者系统学习模具有很强的启发和指导意义。本书内容丰富，强调内容的....
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计算机导论教学指导与习题解答
黄国兴，耿红琴编2011 年出版257 页ISBN：9787302261490本书提供了教材学时分配与教学内容合理选择的建议，每节的“内容解读”强调了教材中出现的重要概念。
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“十三五”职业教育部委级规划教材 实用机织面料设计与创新
佟昀主编；管蓓莉，徐原副主编2018 年出版255 页ISBN：9787518045143《实用机织面料设计与创新》包括面料识别、白坯、色织仿样、创新设计及毛织、化纤面料设计以及非遗纺织品设计与织造，如云锦、缂丝、蜀锦、宋锦、壮锦、侗锦、漳绒等，由相关非遗传人讲解或提供资源。面料创新...
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全国高等职业教育园林类专业“十三五”规划教材 园林景观设计
竹丽，房黎主编；卢素英，常春丽副主编2016 年出版230 页ISBN：9787550914155本书是全国高等职业教育园林类专业“十三五”规划教材，全书分三章共12个项目，内容包括园林地形设计、园路设计、园林建筑的设计、园林植物造景设计、屋顶花园设计、私家庭院设计、居住区景观设计、城市道路景...
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“十二五”职业教育国家规划教材 农产品营养物质检验
王辉主编；句荣辉，段丽丽，杨薇红副主编2015 年出版246 页ISBN：7303176330本教材根据具有职业重要功能的典型工作任务，确定理论与实践一体化的学习任务，按照工作过程组织学习过程，依据认得职业成长规律进行课程顺序排列。强调学习的内容是工作，通过工作实现学习，从而达到学会工作的目的...
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高等职业教育自学考试规划教材 装饰艺术专业教材 建筑装饰制图
张寅，蔡红，彭晓燕，田原编著2006 年出版122 页ISBN：7508440366本教材内容根据北京市高职自考装饰艺术专业建筑制图考试大纲要求编写。本教材充分考虑了手工制图与计算机制图的各自特点其主要内容包括：制图的基本知识和技能、视图与剖断面图、建筑工程制图、建筑装饰装修...
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《计算机体系结构》教学与习题指导
张春元，罗莉，肖晓强编著2011 年出版242 页ISBN：9787302257110本书是计算机专业本科生、研究生“计算机体系结构”课程的配套教学与习题指导用书。
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