凤凰县建设志

本志记述了全县城乡建设的历史和现状。时间上限因事而异

凤凰单枞

本书全面介绍了我国乌龙茶的名品----凤凰单枞产生和传播的历史；介绍了它的产地的自然环境和人文环境，及凤凰单枞的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。...

凤凰单丛

本书内容有以下几部分：（1）历史与发展；（2）产地分布与地理环境；（3）品种、栽培加工方法与品质形成；（4）品质特征、分级与鉴评、主要品牌与标准；（5）品尝与冲泡技艺；（6）文化与典故、名人评价。...

十二五江苏省高等学校重点教材 电工技术与电子技术实验 第2版

本书为“十二五”江苏省高等学校重点教材。本修订教材内容安排循序渐进，按基础实验、仿真实验、综合设计性实验分层次设置，有利于因材施教，保证大面积学生受益。该教材集实验主教材、多媒体教学课件、虚拟仿真...

十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版

本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...

岩土力学与工程技术进展 第六届江苏省岩土力学与工程学术大会论文集

第六届江苏省岩土力学与工程学术大会于2009年10月31日到11月1日在苏州召开。本次会议共收到论文126篇，评选出优秀论文20篇，收入论文集46篇，内容涉及城市隧道工程设计、施工技术，大型岩土工程案例，岩土力学进展，地...

中老年健康之本要养血 凤凰生活

江苏省高等学校计算机等级考试上机真题 一级计算机信息技术

本书在对新大纲与历年试卷进行深入研究之后，精心设计了符合命题规律的试卷结构，包括上机真题和考试模拟软件，科学搭配，结合详尽的解析，不仅提供给考生循序渐进的练习方式，同时通过个性化解决方案让考生由浅入深.....

高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版

本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章，内容包括：食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...

制造一台大机器 20世纪50-60年代中国万吨水压机的创新之路 the road of innovation to the 120MN hydraulic forging press in 20t

我国提出建设创新型国家的战略要求，明确了科技领域的重大历史使命。中国科学院自然科学史研究所在2006～2010年知识创新规划中部署了“技术转移与技术创新研究”这样的重要课题，以期从重要历史案例中总结经验教...