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卓越工程师教育培养计划配套教材 工程基础系列 计算机应用基础教程
胡浩民主编2013 年出版329 页ISBN：7302317487工程师教育培养计划配套教材·工程基础系列计算机应用基础教程》作为“卓越工程师教育培养计划”试点专业学
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“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 教育部普通高等教育精品教材 纺纱学 第2版
郁崇文主编2015 年出版312 页ISBN：9787518007073本书是“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材中的一种。 本书共十二章，包含绪论、以及原料选配和初加工、梳理前准备、梳理、精梳、并条、粗纱、细纱、后加工等纺纱的基本原理，并介绍了棉、毛、麻、绢各...
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十二五职业教育国家规划教材 逆向工程项目实践
单岩等2014 年出版253 页ISBN：9787308135856本书主要介绍实用逆向造型技术及其在产品开发中的应用，包括逆向工程简介、数据采集与所涉及到的关键测量技术、UGNX软件中常用逆向设计相关功能、运用UGNX进行逆向设计的技巧与思路、逆向工程典型实例等。此...
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卓越工程师教育培养计划系列教材 机械制造技术基础
唐火红，丁志，杨沁主编2015 年出版362 页ISBN：9787565025426本书是专为高等学校“卓越工程师教育”编写的教材，可作为高等学校机械工程类专业基础课教材。本书主要内容有：机械加工方法、机床、刀具、夹具，制造质量分析与控制，工艺规程设计以及快速成形精密加工和微细制造...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺
陈初主编2015 年出版111 页ISBN：9787564522933本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，说明了其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结...
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普通高等教育“十五”国家级规划教材 食品化学 第2版
江波，杨瑞金主编2018 年出版499 页ISBN：9787518417759内容包括食品材料中主要成分的结构和性质，食品成分在加工和保藏过程中产生的物理、化学和生物化学变化，以及这些成分的结构、性质和变化对食品质量与安全等的影响等。本书是专门为食品科学与工程、食品质量与...