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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护
张国农主编；于秋生副主编2006 年出版373 页ISBN：7501948704本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点，本书在编写上增加了“环境保护”...
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美丽城乡 永续规划 2013全国高等学校城乡规划学科专业指导委员会年会论文集
全国高等学校城乡规划学科专业指导委员会，哈尔滨工业大学建筑学院编2013 年出版397 页ISBN：97871121586382013年全国高等学校城乡规划学科专业指导委员会年会的主题是“美丽城乡 永续规划”。本论文集是从全国规划院校的多篇论文中挑选收集了68篇教研论文，涵盖了城乡规划教学的主要领域，包括学科建设、教学方法、...
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更好的规划教育·更美的城市生活 2010全国高等学校城市规划专业指导委员会论文集
全国高等学校城市规划专业指导委员会，同济大学建筑与城市规划学院编2010 年出版296 页ISBN：9787112124060本书收录了来自各地近30所高校的各类教研论文近90篇。论文内容涵盖了城市规划专业的教学体系、设计类课程、社会经济类课程、工程技术类课程、实践教学等多个领域，成果丰硕。经专家评阅，遴选出56篇，分为课程与...
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