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  • 中华饮食文化

    赵荣光著2012 年出版186 页ISBN:9787101084801

    中国饮食文化丰富多彩、博大精深。本书通过饮食理论、饮食审美、饮食神髓、饮食风俗、饮食流通以及烹食历史、风味流派、传统特色、筵席文化、筷子文化、茶文化、酒文化等诸多方面的知识的介绍,对我国独特的...

  • 中华文化大辞典 黔菜卷

    杜子端主编2008 年出版355 页ISBN:7500077165

    本书在传统饮食文化的基础上,添加了近现代饮食文化中具有代表性的内容,是一部集中华饮食文化之大成的作品。

  • 网络文化建设与管理概论

    杨谷著2008 年出版263 页ISBN:9787801406736

    本书作为党的十七大之后国内关于网络文化方面的第一批研究著作,共分三部分:网络文化导论、网络文化建设、网络文化管理

  • 建筑伦理与城市文化 第2

    秦红玲主编2011 年出版305 页ISBN:9787112128563

    本书为建筑伦理和城市文化的论文集,文集收录了二十多位建筑学、建筑历史、城市规划和管理以及人文学者们有关的专题论文,对于建筑伦理与城市文化的发展提出了建设性的意见,对于我国城市文化具有深远的指导意义...

  • 中华文化元素环境设计 中国海外孔子学院中华文化场所氛围营造指导手册

    吕勤智,胡梦丹著2018 年出版208 页ISBN:9787308179461

    本书是为明年一月在中国召开的全球孔子学院年会专门准备的献礼书。教育部人文社会科学研究规划基金项目(批准号:14YJA760020)《基于中华文化场所感营造的孔子学院环境设计策略与模式研究》。目前全球140个国家...

  • 中华传统饮食文化常识

    牛建军,赵斌编著2014 年出版198 页ISBN:9787534842405

    中国饮食文化历史悠久,是中华各族人民在生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。本书为你介绍那些色香味俱佳的美...

  • 煤矿本质安全管理文化 冀中能源邯矿集团陶一煤矿安全文化创新实践

    方盛友,李凤凯主编2009 年出版334 页ISBN:9787501188031

    本书为煤矿安全管理的经验总结,提出煤矿本质安全文化的新理念,有理论阐述,有案例分析,有成功做法的介绍,对煤矿安全生产有一定的指导性。...

  • 中国玉文化 第2

    李京光主编2014 年出版215 页ISBN:7564917369

    本书是关于玉文化的综合知识类图书,主要内容包括:浅谈全球化背景下我国玉文化的发展路径、身怀齐家玉的杜义德心藏的华夏情、历代玉器鉴定歌谣及解读(玉龙篇)、玉石首饰的中国元素与创新、玉器奢侈品品牌化之道...

  • 中国玉文化 第4

    李京光主编2014 年出版215 页ISBN:9787564917364

    本书是关于玉文化的综合知识类图书,主要内容包括:浅谈全球化背景下我国玉文化的发展路径、身怀齐家玉的杜义德心藏的华夏情、历代玉器鉴定歌谣及解读(玉龙篇)、玉石首饰的中国元素与创新、玉器奢侈品品牌化之道...

  • 中国玉文化 第3

    李京光主编2014 年出版215 页ISBN:7564917369

    本书是关于玉文化的综合知识类图书,主要内容包括:浅谈全球化背景下我国玉文化的发展路径、身怀齐家玉的杜义德心藏的华夏情、历代玉器鉴定歌谣及解读(玉龙篇)、玉石首饰的中国元素与创新、玉器奢侈品品牌化之道...

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