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石漫滩水库历史水文资料汇编 1952-2013版
田建设，王鸿杰，黄振离主编2015 年出版597 页ISBN：9787550912892本书全面收集、整理、录入淮河流域洪河水系滚河石漫滩水库以上的历史水文资料。并对石漫滩水库数据进行了认真分析和校对，对错误的数据进行了改正。对每个项目的系列数据进行了订正。方便了工程技术人员的查...
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品味中国 味无味 餐桌上的历史风景
王仁湘著2015 年出版191 页ISBN：9787220093463本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手，全书共五章，分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮礼食、美食美器佳境，介绍古代人的餐桌、食具和食物，以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪，分析考证了古...
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新场古镇 历史文化名镇的保护与传承
阮仪三，袁菲，葛亮著2014 年出版149 页ISBN：9787547306987本书是同济大学历史文化名城保护中心的重点项目，着重于新场古镇的保护规划和保护理念以及保护措施等技术层面的内容。这是对新场古镇保护及古镇风貌整治成效的一个交待和检阅。内容包括：一、新场揽胜二、保护...
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北京皇城的历史演变及其保护利用
程尔奇著2013 年出版183 页ISBN：9787513023498本书对北京皇城的历史演变进行了翔实的考证，并就目前情况下的皇城的保护进行了广泛的调研与梳理，提出切实可行的保护措施及建议。本书主要从北京皇城的地位与价值、明代皇城的历史演变、清代皇城的传承与发展...
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茶道风雅 茶历史茶文化的特色
肖东发主编；陈秀怜编著2015 年出版167 页ISBN：9787514330533本书主要介绍茶历史茶文化的特色。包括茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事...
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往古的滋味 中国饮食的历史与文化
王仁湘著2006 年出版326 页ISBN：780713254X这是由历史文献与考古新发现，对中国古代饮食文化的一些零碎考据，是作者积十多年收获的结集。书中内容涉及古代饮食礼俗、饮食观念、食物食具，进食方式、名人食话、御膳掌故等等，大多是一些短篇，但都是言之有据，.....
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财务减压365课 美国历史上最重要的个人理财书！
（美）凯莉·坎贝尔（Chellie Campbell）著；姜文波，田小满译2003 年出版367 页ISBN：7504448699本书以每日一课的形式分析介绍了减轻财务压力的重要性及具体方法和思路。
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城市发展中的历史文化保护对策
张凡著2006 年出版277 页ISBN：756410158X本书从城市整体特色的保护和发扬，历史街区的保护和场所精神的发扬以及多模式的历史建筑及其环境的保护与更新等方面论述了城市设计的历史文化保护的基础理论和对策方法，强调城市历史文化保护、利用和发扬相结...
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岭南历史建筑绿色改造技术集成与实践
郭卫宏，胡文斌编著2018 年出版248 页ISBN：9787562353133本书主要介绍了岭南历史建筑改造过程中的绿色节能措施，从岭南历史建筑存在的问题出发，介绍了岭南历史建筑的传统建筑技术和现代绿色智慧改造技术，并从建筑空间及围护结构、建筑结构、室内通风降温、给排水工程...
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另类唐朝 用食物解析历史
张金贞著2018 年出版244 页ISBN：9787308187138本书为历史通俗读物，拟从美食的角度，展示一个大家未曾知道的大唐。从废太子李承乾的突厥烤肉，到想贴身侍奉武则天却因口臭被拒的宋之问用来遮羞的“鸡舌香”，从唐太宗的丹药说到杨贵妃吃的荔枝其实产自四川，笔锋...