2005同济大学建筑与城市规划学院毕业设计作品选 景观学系

本书收录了同济大学建筑与城市规划学院景观系2005届学生的毕业设计作品共16个。

清华大学美术学院2002届本科生毕业作品集 环境艺术设计

本书收录了全院9个系毕业生3百余件作品，作品放映了美院教师的学术成果和学生的设计水平和创作能力。

植物油图鉴

油脂是人体不可或缺的营养素，我们每天都需要摄入油脂。那么，吃什么油好？怎么吃更健康？植物油与其他油又有什么不一样？本书介绍了40种植物油的营养，以及各种植物油对人体健康、疾病治疗与预防的效果，为你的健康......

植物油料生物解离技术

植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....

植物油作内燃机料译文集

同济大学建筑与城市规划学院毕业设计作品选 2003 建筑系

本书收录了同济大学建筑与城市规划学院建筑系2003届学生的毕业设计作品共16个。

葡萄与葡萄酒研究进展 葡萄酒学院年报 2006

本书为西北农林科技大学葡萄酒学院年报（2006），每两年出版一册。全书共收录综合性学术论文40余篇，集中反映了国内外葡萄与葡萄酒行业近两年的最新研究成果和高新技术，是学习和研究葡萄与葡萄酒进步的现状及其最新...

江苏财经职业技术学院实践教学指导书 粮食工程专业 实践教学指导书汇编

东南大学建筑学院教师设计作品选 1997-2017版

本书是东南大学建筑学院院庆90周年系列丛书之一，汇编了自1998年至2017年间东南大学建筑系/建筑学院在任教师的规划、设计作品共计99项，集中体现了这一秉承优秀学科传统的学术团队应对二十年来国家快速城镇化...

园林植物季相景观设计手册 秋冬卷