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国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程 制冷工 初级 第2版
中国就业培训技术指导中心组织编写；程花蕊主编；董生怀，刘冰副主编2010 年出版176 页ISBN：9787504586810本书介绍了初级制冷工应掌握的技能要求和相关知识，涉及采集系统参数，填写、分析运行日志，制冷系统开停机，补充冷却水或载冷剂，确认系统运行参数，添加与排放冷冻机油，排除不凝性气体，融霜操作，调整供液阀、载......
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肉制品加工 技师 高级技师 国家职业资格培训教程
中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版293 页ISBN：9787504590039本书介绍了肉制品加工技师和高级技师应掌握的技能要求和相关知识，涉及操作前的准备、原料修整、原料腌制、肉制品加工、产品试制、技术创新、生产管理、培训指导等内容。...
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职业技能培训教程与鉴定试题集 油气管道保护工 下
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2004 年出版318 页ISBN：7502148612本书是油气管道保护工职业技能培训与鉴定用书，包括高能工和技师两个级别的内容。
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职业技能培训教程与鉴定试题集 油气管道保护工 上
中国石油天然气集团公司人事服务中心编2004 年出版332 页ISBN：7502148604本书是油气管道保护工职业技能培训与鉴定用书，包括初级工和中级工两个级别。
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