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食品科学与工程专业实验与实训
彭元怀,朱国贤主编2017 年出版120 页ISBN:9787122295491《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分,上篇为实验,内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定,共19个实验;下篇为实训,内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...
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新能源科学与工程专业英语
李洁主编;王砚帛,岳大卫副主编2017 年出版226 页ISBN:9787519808754本书针对高等工科院校新能源及相关专业的“专业英语阅读”课程的需要而编写,注重专业英语知识点的系统和配合,重点突出相关的新能源发电与控制、并网等内容。主要内容包括了新能源技术基础、新能源发电与控制...
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土木工程建造管理 2006年辽宁省土木建筑学会建筑施工专业委员会论文集
刘明,姜成斌,隋明月主编2006 年出版413 页ISBN:7560323790本书为辽宁省土木建筑学会建筑施工专业委员会的论文集,论文内容十分广泛,既探讨建筑施工新技术的推广及应用,又涉及土木工程和社会生活的诸多方面,以促进建设科技水平以及建筑业的快速发展。本书内容也可供施工...
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电子技术基础与技能 电类专业通用 第2版
张金华主编;邓志良,唐政平主审2014 年出版281 页ISBN:9787040391565本书为中等职业教育课程改革国家规划新教材,经全国中等职业教育教材审定委员会审定通过。本书依据教育部2009年颁布的“中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲”,并参照相关的国家职业技能标准和行业职业技...
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21世纪高等院校信息与通信工程规划教材精品系列 接入网技术 第3版
张中荃主编2013 年出版304 页ISBN:9787115317940本书接入网是电信网的重要组成部分。接入网技术的发展、应用和普及令人瞩目,深受世界各国的广泛重视。本书全面介绍了各种接入网技术。全书共分8章,分别介绍了接入网基本知识、铜线接入技术、电缆调制解调器...
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普通高等教育“十二五”规划教材 示范院校重点建设专业系列教材 水利水电工程建筑物
田明武主编;张磊,由金玉,潘妮副主编2013 年出版366 页ISBN:9787517012948本书是根据国家“十二五”教育发展规划纲要及《中共中央国务院关于加快水利改革发展的决定》(2011中央1号文件)、《国家中长期教育改革和发展规划纲要》(2010~2020年)、《教育部关于全面提高高等职业教育教学质...
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普通高等学校计算机教育“十三五”规划教材 C语言程序设计教程实验指导与习题解答 第5版
邹文波责任编辑;(中国)李丽娟2019 年出版252 页ISBN:9787115495808本书以C语言的基本语法、语句为基础,深入浅出地描述了C语言程序设计的基本概念。以程序案例为导向,采用计算思维的方法设计程序,通过程序案例,拓宽学生的思维,引导学生自主思考,掌握程序设计的一般规律和方法。...
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