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早期中国的食物、祭祀和圣贤
（英）胡司德著；刘丰译2018 年出版231 页ISBN：9787308187794本书是汉学家胡司德先生研究先秦文化史的重要代表作。作者认为，先秦时期中国的饮食以及食物供奉，与当时的道德、文化有密切的关系。在记录先秦时期文化的历史文献中，对历代帝王、圣贤和政客的描述常常引用烹饪...
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中国机械工业标准汇编 减速器和变速器卷 上
中国标准出版社等编2003 年出版718 页ISBN：7506630346本书收集截止到2002年底批准发布的涉及通用基础、圆柱齿轮减速器、活齿传动减速器等方面内容的现行国家标准和行业标准共54个。
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21世纪中国和世界水危机及对策
杨树清著2004 年出版430 页ISBN：7561820690本书针对人类所共同面临的水危机——洪水威胁、食用水缺乏、水质恶化、沙漠化和沙尘暴、提出改善水环境状况的新理念新方法，尤其是建设海洋水库的构想。全书共分10章，内容包括：世界水资源开发利用战略综述，全球...
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波斯和中国 帖木儿及其后
俞雨森著；余太山，李锦秀主编2015 年出版334 页ISBN：9787100083546乾隆二十四年，清朝彻底平息了大、小和卓木的叛乱。伴随着乾隆对中亚的征服，来自土耳其、印度和波斯的器物、人员与艺术开始源源不断地进入中国，其中最富传奇色彩的当属“痕都斯坦玉器”，其独特的艺术风格对宫廷...
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中国食品安全监管体制运行现状和对策研究
程景民主编2013 年出版212 页ISBN：9787516301302本书共分六个章节。第一章，导论；第二章，国际食品安全形势；第三章，中国食品安全现状；第四章，中国食品安全监管体制运行现状；第五章，部分发达国家的食品安全监管现状；第六章，保障我国食品安全的对策与措施。......
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