中华一壶茶 中国茶的故事

茶文化是中国传统文化的重要组成部分。本书分七章，就“茶”的起源、《茶经》的面世、茶与诗的结缘，以及茶事绘画的渊源、古代名士的茶缘茶风及中华茶具文化都进行了详实的介绍。...

中华优秀传统文化丛书 园林

中国园林是中国建筑史上不可抹杀的精华，它也是中国五千年文化的延伸，每一处经典的园林景观无不透露着文化的芬芳。本书按照时间的先后顺序，向读者介绍了中国园林的起源与发展，并就著名园林一一加以介绍，通过此书...

中华名菜的故事

中国菜以色、香、味俱全的特点，名扬世界。每一道菜肴的背后，不仅是一代又一代厨师辛勤与智慧的结晶，而且背后还有很多有趣、精彩的传说。中国菜名也引人暇思，蕴含着丰富的知识和文化。本书收录了14个中华名菜的...

中华人民共和国国家标准 小型风力发电机组安全要求

现代政要与中华美食

中国素以美食闻名天下，各地美食佳肴众多。但许多人只知道各种菜馔的名称及口味，却不知其中很多菜馔还与毛泽东、周恩来、邓小平、孙中山、蒋介石、陈立夫等现代政要人物有关系。本书就是通过这些菜馔的来源和...

味外之味 中华美食寻根之旅

本书以美食为引，娓娓而谈，包含了生活味、历史味、文人味、庶民味、人情味、传统味……作者每一次与美食的相遇，不仅只在舌尖辐射绽放金灿的味觉之芬芳，而更是透过文字与典籍、掌故、流派渊源的层层散射，将当下瞬...

中华精品药膳 中国药膳烹饪大赛获奖作品集 图集

本书为2002年第二届中国药膳烹饪大赛获奖作品精选130种汇集成册。

中华人民共和国化学工业部部分暂行标准 塑料检验方法

中华人民共和国国家计量检定规程汇编 压力和真空 1987

中华人民共和国国家计量检定系统

本书收入了由中国国家计量行政部门正式颂布的国家计量检定系统，共计89个。它是对应计量学的集合计量、温度计量、力学计量、化学计量等十大学科的141种计量基准的覆盖。...