世界经典啤酒品鉴 136支世界经典啤酒写真为了更好地畅饮！

苏州家常菜300例 苏州菜馆

本书详细地介绍了苏州菜各种风味特点以及河海鲜类、家畜类、家禽蛋类、豆制品类、田元时蔬类等各种菜肴的特点及烹制方法。全书文字简练易懂、内容丰富，有较强的可操作性，可为初学者带来方便和成功。本书适合...

复合型林荫达到的历史、演进与设计

本书的内容包括：研究林荫大道是如何形成并运转的；如今许多负责城市街道设计的专家对这些道路存有疑虑的原因；这类杰出的街道是如何兼顾功能性和美观性——这也是本书最重要的部分。最后，本书将介绍如何设计这些...

城市生长的分析研究 兼论历史文化名城漳州的产生和发展

广州大学城广州中医药大学建筑设计

本书是广东省建院为广州中医药大学新校区所作的建筑设计，包括办公，教学，病理实验，宿舍等功能建筑。

世界公园 3DS VIZ R3.0再现世界建筑奇观

牙祭岁月 追寻美食里的历史意蕴

本书作者立足历史，以饮食为写作缘起，书写了抗战时期的部分文化名人在杯盘碗盏觥筹交错之中的部分历史截面和所蕴含的文化意蕴。作者通过发掘民间风味菜系中所含有的风土人情和饮食文化，譬如菜肴的制作方法、色...

武汉市历史镇村的保护规划实践

近年来国家对历史文化遗产保护、村镇建设工作日益重视，作为两者交集的历史文化镇村保护问题，也正受到越来越多的社会关注。武汉市基于自己的特点开展了一系列历史文化村镇保护研究，本书即是对这些工作的一个阶...

时间的历史映像

故宫博物院的钟表收藏是世界钟表收藏中极为特殊和重要的一部分，越来越受到世界学术界和钟表收藏界的关注。十几年来，对中国钟表史和中国宫廷钟表收藏史的研习成为作者研究工作的主要兴趣点之一，其间在各种刊物...

中国古典园林的背后 历史、艺术和审美

本书是作者长期以来从事中国园林研究的得力之作。作者透过园林表象的山水花木、亭台楼阁，努力去研究此表象背后所蕴藏的文化内涵。全书包括“明清时代背景下的园林”“守园难背景下的世人心态与选择”“园林...