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食品保藏与加工工艺实验指导 高等学校专业教材、国家级精品资源共享课程配套教材
董士远主编2014 年出版131 页ISBN：9787501998128本教材共分为六章内容，包括果蔬、水产品、谷物、畜禽、乳制品和饮料等的保藏与加工工艺，以及食品实验方法的选择与数据处理等。每一个实验在介绍实验原理和目的、操作要点和注意事项等内容的同时，特别介绍了实...
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和利时PLC技术 综合篇
王锦标编著2010 年出版414 页ISBN：9787111306979本书主要介绍PLC技术、和利时LM-PLC硬件、和利时LK-PLC硬件、和利时PLC软件、和利时PLC指令以及和利时PLC应用。
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