西昌学院“质量工程”资助出版系列教材 大学计算机基础与实训教程

福州大学工艺美术学院、福建工艺美术学校环境艺术设计作品集

博古斯学院 法式西餐烹饪宝典

本书为学院创立25周年的里程碑，与拥有百年历史之法国百科全书出版权威拉鲁斯出版社（Larousse）美食编辑室共同编纂，收录精心挑选的70道食谱，按照食材分类，包含250个烹饪技巧，以一步一步的详细步骤图作为展示，超过180...

研究数据的管理与共享 最佳实践指南 中文翻译版

美国、英国乃至欧洲的基金资助者正在推进数据管理与共享政策，最大化要求他们资助的研究的数据的开放、透明和责任。本书由英国数据档案馆有二十余年经验的专家撰写，给高校和科研机构的老师、研究生、研究者和...

外国古代建筑史

本书大体上按照时间序列介绍了世界上几大主要古典建筑体系的发展，其中以欧洲建筑体系为主，除此之外，还介绍了古代埃及、古代西亚、印度、日本、伊斯兰教地区以及美洲地区的建筑发展情况。...

学做外国菜 法国菜

本书收录法国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。

学做外国菜 德国菜

本书收录德国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。

蜂鸟摄影学院Canon EOS 60D单反摄影宝典

本书对Canon EOS 60D进行了彻底地剖析。并从使用者的角度从浅入深，循序渐进地讲解6D的使用和拍摄。本书共分为器材篇和摄影篇共计25章，细致讲解了6D的最新技术特点和基础设置，深入解读了相机的拍摄模式的特点...

Al-Si-Cu-Ni-Mg系铸造耐热铝合金组织及其高温性能

本文以Al-Si-Cu-Ni-Mg合金为对象，研究了合金元素和热处理工艺参数对显微组织和性能的影响规律，优化出了一种综合性能，尤其是高温性能优异的铸造耐热铝硅合金。采用微机数据采集系统、电感耦合等离子直读光谱仪...

全国高等学校机械学科外国教材研究文集