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中国饮食文化史 东南地区卷 Volume of southeast region
赵荣光主编;冼剑民,周智武著2013 年出版418 页ISBN:9787501994212本书反映了东南地区不同历史时期的社会经济等方面影响下饮食文化的发展进程。它从古代蛮夷之饮演进为中国主流菜系,粤菜大系荟萃了东南饮食文化的精华。体现了海洋文化的特征和多元文化融合的特色,演绎了中华...
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2012全球办公视角
邢日瀚编著2012 年出版348 页ISBN:9787030356567本书收集了全球优秀建筑师、设计师及团队的最新办公作品,并按办公建筑作品的设计为主线,分为超高层办公建筑、高层办公建筑及多层办公建筑。...
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