药用辅料应用技术 第2版

食用药用菌和发酵产品生产技术

药用高分子材料 第2版

本书介绍了材料的研究、发展、理论基础、应用实例及药品包装和储运等。

鱼类药用与美食制作

本书分为2部分，第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养成分、性味归经、功效及药用验方；第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、味型、烹调方法、操作要点。...

昆虫食用与药用

本书全面系统的介绍了一百多种昆虫的别名、药用炮制、性味归经、功用主治、用法用量、宜忌、药用选方，以及上述昆虫的滋补养生美食佳肴的制作方法。其内容翔实丰富，通俗易懂，适合广大群众阅读参考。...

药用真菌深层发酵生产技术

本书介绍了真菌的种类、活性成分及其药理活性、介绍了药用真菌深层发酵的菌种选育、种子制备、发酵生产及其发酵动力学等等。

抗除草剂微生物与水生植物的研究

本书采用传统富集培养方法从多年施用乙草胺、氟磺胺草醚和氯嘧磺隆的豆田采集土样，经过富集驯化和反复纯化，分离筛选出6株除草剂降解菌。进一步对6株降解菌进行形态、生理生化、生长特性及16SrDNA鉴定，分别被...

药用辅料速查手册

本书收录了当前制剂生产过程中正常使用的280种药物辅料，内容包括英文名称、类别、分子式、分子量、结构式、理化性质、质量标准、作用与与用途、使用注意事项、供应厂家等信息。...

药用辅料 供高职高专使用

本书系全国医药职业教育药学类规划教材之一，结合我国职业教育特点和课程要求编写而成。全书共分为三大模块，分别介绍了固体、液体及新制剂中所需各种辅料特点。...

从动物脏器和废弃物提取药用和食用制品

本书共收集41项快速致富技术