全国水利水电高职教研会规划教材 基础工程施工技术

本书共分8个项目，包括基础工程施工基础知识、土方工程施工、基坑支护结构施工、降水排水施工、浅基础施工、预制桩基础施工、灌注桩基础施工、沉井工程施工等。...

化学工程 第2版 卷3 化学反应器设计 生化反应工程计算方法与控制

化学工程 卷Ⅲ 二版SI单位 化学反应器设计 生化反应工程计算方法与控制

酶制剂在大宗生化品生产中的应用

本书第一章介绍了工业酶的市场概况；第二章介绍了工业酶的发现、发展和生产；第三、四、五、六、七、八、九章分别介绍了酶制剂在淀粉生产、高质量葡萄糖生产、果葡糖浆生产、麦芽糖和低聚糖生产、糖醇生产、生...

四川烤烟质量特征及其生理生化基础研究

为了探索四川烟叶品质差异形成的原因，本书课题组从香气物质、相关酶活性、基因表达谱以及蛋白质组等方面，开展了烟叶品质形成的机理研究。本书即是从四川的气候与土壤、四川烟叶的质量特征、四川烟叶的香气物...

品物夯基启创 工业设计专业基础教研室教学实录

本书适合高校工业设计专业作为教学参考书使用，及作为高校图书馆馆配图书收藏。既有较高的教学改革参考价值，又有较大的推广空间，符合教育科学自身发展的需要，努力成为全国同类型设计类院校的重要教改参考资料，实...

材料、结构、表达 服装设计专业基础教研室教学实录

本书以图文并茂的方式呈现服装设计专业基础教研室在课程建设、教学改革、教学方法中的创新与成果。明确表述服装设计专业基础教研室各课程设置的教学目标和要求，重点呈现教改的思想性、启发性与实践性，以达到...

实用小化工生产大全 第2卷 林化制品·农化制品·生化制品·天然色素·有机中间体·涂料

生化工艺学实验教程

编著本书的目的是力求全面培养学生，使其能正确地理解实验技术原理和较好的掌握生化工艺学技术和方法。本书在实验内容方面安排有氨基酸、蛋白质、核酸、酶、多糖、脂肪、色素等生化产品的分离纯化、分析检测...

生化分离工程

本书介绍了传统的生化分离工程，系统地阐述了生化分离过程的新原理、新技术、新工艺并注重以工程观点揭示生化分离过程的本质及其变化规律；既反映了国际上的新发展，也包括了若干国内生产中的成功经验，因此是目前...