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中等职业教育改革与创新规划教材 焊接电工
姚锦卫主编；杨志辉，丁卫民副主编；孙继山，付立功主审2013 年出版201 页ISBN：9787111414728本书共分7个模块14个项目43个学习任务。主要内容包括认识实训环境与安全用电、直流电路、交流电路、电子电路、变压器与弧焊变压器、控制电路、典型焊接设备的故障维修与保养。将元器件认识与检测、仪器仪...
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现代职业教育机电类规划教材 零件手工制作
欧阳毅文主编2014 年出版92 页ISBN：9787549326983本书主要介绍工厂生产中采用手工方法制作零件的基本操作知识和技能。是为培养二十一世纪技能型应用人才的需要、突出实践能力培养的要求而编写。本书包括十二个课题，具体为：课题一，钳工入门；课题二，平面划线；课.....
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广东乌龙茶采制技术100问
李斌，邱陶瑞，唐良生著2012 年出版59 页ISBN：9787562336587本书以问答形式，通俗易懂地介绍了乌龙茶采制技术的基础知识，介绍了凤凰单丛茶、岭头单丛茶的加工技术，以及清香型乌龙茶和台式乌龙茶的加工技术，为广东乌龙茶产区茶农及相关茶叶管理、技术部门提供技术支持。...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺
陈初主编2015 年出版111 页ISBN：9787564522933本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，说明了其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结...
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高等职业教育教材 办公自动化软件应用
郭春燕，李桂芝编2006 年出版381 页ISBN：7040140772本书是五年制高职秘书专业系列教材之一，旨在提高学生操作现代办公软件的技能。全书共五章，主要内容包括：Word 2000中文版的使用，Excel 2000中文版的使用，PowerPoint 2000中文版的使用，FrontPage 2000中文版的使用...
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金属冶炼行业职业危害分析与控制技术
郑玉新，王忠旭，戴宇飞主编2005 年出版321 页ISBN：7502437649本书主要内容包括焦化生产、烧结生产、炼铁生产、炼钢连铸生产、轧钢生产、铅锌冶炼生产、铝冶炼生产等的职业危害分析与控制技术。
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高等职业教育“十三五”规划教材 工程力学
王伟编2017 年出版200 页ISBN：7501988609本书内容共分为三个项目：项目一为力学基础，介绍静力学基本知识、约束与约束反力以及物体的受力分析方法；项目二为力系分析，主要介绍平面汇交力系、平面力偶系、平面任意力系及空间力系的合成及平衡问题，培养学生...
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高等职业教育“十三五”规划教材 大学计算机应用基础
李晓雨；张佳编2017 年出版274 页ISBN：7518414775本教材是根据高等职业学校计算机应用基础教学大纲的要求编写，完成本教材的教学内容即完成高等职业学校计算机应用基础教学大纲的全部教学内容。本教材以Windows 7操作系统和Office 2010办公软件、Word 2010...
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上海市中等职业学校建筑装饰专业教学标准
上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2008 年出版132 页ISBN：9787561762349本书主要介绍了上海市中等职业学校建筑装饰专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业生的参...