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金版饮食文库 很滋补的汤粥面
甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN：9787538885750本书选取多道具有滋补功效的汤、粥、面，每道菜例均配上精美的成品图和详细的材料、调料、做法以及烹饪过程，即使只是简单的汤、粥、面，在本书的指导下，您也可以充分让它们滋补、美味的作用充分释放。本书选取多...
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应用翻译理论与教学文库 计算机辅助翻译实践
王华树编著2015 年出版506 页ISBN：9787118103557本书全面介绍了信息化时代语言服务工作的特点、翻译人才的技术能力需求，讲解了翻译技术在多种翻译类型（软件、网站、多媒体、课件、游戏、手机应用、影视字幕等）流程和环节中的应用，探讨了信息化时代获取专业翻...
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北方民族大学文库 空间治理基础
马海龙著2017 年出版314 页ISBN：9787227067184书稿对地理空间研究进行了系统阐释。地理空间是一门独特的学问，因为地球表面上的一切地理空间现象、地理空间事件、地理空间效应、地理空间过程，统统发生在以地理空间为背景的基础之上。抽去地理空间的系统研...
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室内设计资料集 2 装饰与陈设编
张绮曼，潘吾华主编1999 年出版692 页ISBN：7112040884《室内设计资料集(2)(精)》汇集了中央工艺美术学院环境艺术设计系多年来的教学成果，对现代室内环境中的装饰与陈设艺术进行了深入的研究和总结，从装饰与陈设艺术设计的风格、流派、意境创造、造型形式法则、...
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民国名家史学典藏文库 中国建筑史
乐嘉藻著2016 年出版191 页ISBN：9787503471971该书主要内容包括: 平屋、台、楼观、阁、亭、轩、塔、桥、坊 (华表、棂星门附) 、门、屋盖、斗拱、城市、宫室、明堂、苑囿园林等。巨大的尺度，突出的形象，在立面占很大比重的屋顶，夸张的造型，浓重的色调……代...
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当代中国学术文库 青少年网络媒介素养教育
陈志勇主编2018 年出版282 页ISBN：9787511734907当今社会已进入一个“媒介化生存”的时代，是否具有较高的媒介素养是衡量一个国家民众现代化程度的重要标准之一，而青少年媒介素养教育更是必由之路。本书在介绍当前媒介环境的基础之上，着重聚焦于信息泛滥、网...
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信息素养文库 大学信息技术基础
王锋，杨帆主编；海滨，胡建华，易治萍，关媛，叶峰副主编2015 年出版224 页ISBN：9787305156991本书根据“江苏省高等学校计算机等级考试——计算机信息技术及应用考试大纲（2015版）”编写，同时增加了对现代信息新技术发展的介绍，体现了应用型本科教学的新理念和新教学特点。全书共七章。第一章介绍了信息技...
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会说话的菜谱书金版饮食文库 养生粥膳
陈志田主编2013 年出版288 页ISBN：9787501994618“扫码”下厨房，菜谱会说话。本书精选288款营养粥膳，每款均配有二维码可供扫描，读者可通过手机或ipad收看本款汤羹的视频操作。书中所有对应的粥谱图文结合，所用原料、配料一目了然，制作步骤详实细致。同时每款...
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新知文库 87 吃的大冒险 烹饪猎人笔记
（美）罗布·沃尔什著；薛绚译2018 年出版225 页ISBN：9787108061409本书作者周游世界，尝尽各种千奇百怪的食物，发掘久已失传的食谱，吃熟过了头儿的乳酪，辣死人不偿命的辣椒，对虫子、羊脑和寄生在船底的藤壶也大快朵颐，被誉为饮食界的印第安纳·琼斯。这本书记录了他的奇妙体验和.....
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中华民族服饰结构图考 少数民族编
何鑫，刘瑞璞编著2013 年出版782 页ISBN：9787506496360本书以标本和文献研究相结合，重标本研究的方法，以中国少数民族典型服饰为研究对象，以北京服装学院民族服饰博物馆藏品、私人收藏和南方少数民族实地样本考察为线索，对60多个民国以前和原生态的标本进行深入、科...