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美国加州顶级酒庄赏鉴
(英)布鲁克著;王叶青等译2014 年出版192 页ISBN:9787547820322本书介绍了具有独特个性与风格的加州葡萄酒,不同于其他葡萄酒,加州葡萄酒有着深厚的文化底蕴。加州葡萄酒是加州整体形象的真实写照:悠闲的、享乐的、豪放的、象征新时代的自由与无拘无束。本书的核心内容是介...
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美国儿科学会 育儿百科 第5版
(美)斯蒂文·谢尔弗主编;池丽叶,栾晓森,王智瑶等译2012 年出版844 页ISBN:9787530458235美国儿科学会拥有全美最优秀的儿科医生、育儿领域最前沿的研究水平和最丰富的实践经验。由该学会75名儿科专家共同创作的《美国儿科学会育儿百科》,提供给读者的是从孩子的孕育到健康身心成长的全面可靠的科...
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让我们害怕的食物 美国食品恐慌小史
(美)哈维·列文斯坦著;徐漪译2016 年出版221 页ISBN:7542655477这是一本篇幅适中、附有插图的社会史著作,处理的主要是现代美国人对食品安全、食物是否有益健康感到忧心的历史。农药、添加剂、经过加工的食品会要人命吗?鸡蛋是否是”胆固醇炸弹”?红酒是否对心脏好却对肝脏...
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身体的塑造 美国文化中的美丽和自我想象
(美)黛布拉·L·吉姆林著2010 年出版143 页ISBN:9787549500796本书是作者在纽约长岛长达三年的考察研究报告,选取美发厅、有氧健身房、整容外科手术室和接纳肥胖促进会四个观察点,通过第一手的资料得出结论:通过身体塑造,妇女能够同自我的身份进行协商,从而减轻她们对不符合...
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工程师的反叛 社会责任与美国工程职业
(美)埃德温·T.莱顿(EdwinT.Layton)著;丛杭青,沈琪,叶芬斌等译2018 年出版360 页ISBN:9787308176910本书系浙江大学高水平文科基金项目“知识的命运”丛书之一。莱顿博士的这本书以美国工程师职业化发展历史为背景,聚焦于工程师的社会责任问题,是工程伦理的代表作。作为工程伦理的案例研究,对工程师关注变化中...
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美国石油工程师学会1989年天然气工艺技术会议论文选译
(美)S.P.塞拉米(S.P.Salamy)等著;赵芬等译;中国石油学会国际交流委员会主编1991 年出版116 页ISBN:7502106340 -
美国致密砂岩气藏地质特征与开发技术
万玉金,韩永新,周兆华等编著2013 年出版250 页ISBN:9787502194635本书较为系统地介绍了美国致密砂岩气的资源潜力、分布状况、地质特征和开发特点,以及气藏描述、钻采工艺、增产改造和井网加密等致密砂岩气开发的关键技术;并以Jonah气田为例,概述了气田的勘探开发历程及其地...
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