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致富小产品及实用技术 瓜类加工
杜连起编著2005 年出版339 页ISBN:7530837672本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用,包括配方、生产工艺流程、质量指标等。
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中国防火建材产品技术手册 2006
马昳,王良伟主编;国家防火建筑材料质量监督检验中心编2006 年出版666 页ISBN:7536460015本书每章包括各类防火建材产品的简介、技术要求及2004年和2005年经质检中心检验认可的防火建材产品的技术性能等内容,并收编部分关于防火建材研究、设计和使用方面的文章。...
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稻米及副产品现代加工技术
陈安主编2009 年出版87 页ISBN:9787539035697本书由江西省粮油科研所研究员陈安编著。主要介绍稻米的粗加工技术、稻米的精加工技术,以及米粉系列产品的加工,糯米、精米制品的生产、稻米的副产品综合利用技术。...
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抗混叠图像多尺度几何分析技术及其应用
冯鹏编著;魏彪审校2012 年出版158 页ISBN:9787030350305本书(专著)基于信号时频分析与处理的发展为脉络,以图像处理与分析为应用落脚点,在简要介绍小波变换、Ridgelet变换及Curvelet变换的基础上,针对多尺度几何分析的典型代表--Contourlet变换所存在的频谱混叠科学问...
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家用电子产品维修技术 中级
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2000 年出版212 页ISBN:7504528331劳动预备制教材职业培训教材:本书主要内容包括:组合音响特殊电路的原理及故障;组合音响设备的检修与调试;彩色电视信号的接受;彩色电视机整机电路分析等共十四章。...