食品理化检验项目化教程

食品理化检验是食品相关专业本科阶段的专业课程之一。本教材为应用型本科院校食品质量与安全、食品科学与工程专业本科教材，也可供食品相关从业人员参考。食品理化检验内容广泛，总体上分为3篇5模块20项目3实...

食品理化与微生物检测实验

本书主要内容包括食品检验基础知识、常用标准溶液的配制和标准、食品感官检验与物理检验、食品中营养成分的分析、食品中有毒有害物质和限制使用添加剂的分析检验、食品微生物学检验和综合实验等。...

中华人民共和国纺织工业部纺织科学研究院 九四年全国雕刻制网学术讨论论文资料 对印花仿牛仔布雕刻制板的研制

工程数学 线性代数、概率论、数理统计

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全国教育科学“十一五”规划课题研究成果 控制工程基础 第2版

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先进工作法与合理化建议汇编 1951年 第壹辑

全国研究生入学计算机统一考试考点、题解与模拟试卷 2009年新大纲 第2版

本书是根据“全国研究生入学考试（计算机专业）考试大纲（2009年）”，精选各个著名高校历年考研真题和习题编写的。本书主要包括5大部分：第1部分是数据结构；第2部分是计算机组成原理；第3部分是操作系统；第4部分是计......

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