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食品中农业化学品残留限量 药品卷 日本肯定列表制度
葛志荣主编;《食品中农业化学品残留限量》编委会编2006 年出版1313 页ISBN:7506641097本书帮助相关部门了解日本“肯定列表制度”,特翻译本套资料,并以“农业化学品”(药品卷)为关键词对限量标准进行编排,配套相应的检索系统。...
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石油炼制技术与经济 第5版
加里著;汉德韦克著;凯泽著;孙丽丽译2013 年出版323 页ISBN:7511420222本书系统叙述了石油炼制工艺过程及其相关的技术与经济。主要内容包括:炼油厂总流程、原料和产品、原油蒸馏、焦化和热加工过程、催化裂化、催化加氢裂化、重油加氢处理与渣油加工、加氢处理、催化重整和异构...
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农业专家大讲堂系列 酒类生产一本通
何扩主编;张秀媛,李育峰副主编2013 年出版141 页ISBN:9787122165176本书对食品发酵技术作了较详细的阐述,广泛吸纳了同行的建议,结合生产实际,丰富生产应用开发实例,将食品发酵专业必需的基础理论知识与必要的工程技术知识进行了有机结合,并积极反映近年来的食品发酵行业的新技术...
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三安超有机农业标准化操作规程 上
张令玉编著2008 年出版786 页ISBN:9787802334892本书上卷主要是蔬菜类的农业标准化操作规程,按照农产品从田间地头到餐桌的标准化操作规程划分为产地环境、生产过程和产品三个环节,以及相关的检验、分类、保鲜、包装及标识等环节。下卷主要是水果、谷物、茶...
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