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林嘉书著1995 年出版386 页ISBN：7208017646
暂缺《土楼与中国传统文化》简介
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中华文化通志编委会编；林乃焱撰1998 年出版289 页ISBN：7208023395
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胡新生主编2005 年出版320 页ISBN：7304033738
本书介绍Windows2000，Internet基础，Word2000，Excel2000，Powerpoint2000等。
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范荣强，许迅文主编；范荣强等编著2002 年出版365 页ISBN：7810791079
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吴澎主编2009 年出版170 页ISBN：9787122053008
本书详细介绍了中国饮食文化的渊源、发展历史及现状、八大菜系的特点及各地、各民族风味代表小吃等。
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陆楠等编著1999 年出版261 页ISBN：7560122612
暂缺《计算机文化基础教程》简介
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姚淦铭著2005 年出版392 页ISBN：7221068240
本书系统研究了先秦时期的食品文化。
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姚淦铭著2005 年出版825 页ISBN：7221068240
本书系统研究了先秦时期的食品文化。
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林超著1992 年出版189 页ISBN：7536011687
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卜佳锐，周奇编著2007 年出版302 页ISBN：7502443096
本书是根据普通高等教育“十一五”规划教材的指导精神而编写的。
