高等学校仪器科学与技术“十三五”规划教材 电气测试技术

本书根据现代电气测试领域在工程应用领域的实际情况和发展趋势，详细介绍了测量及系统的基本概念和理论、测量误差的分析及测量数据的处理，详尽阐述了常用电参数的测量方法、磁性测量技术及其工程应用、非电量...

水处理科学与技术 典藏版 08 化学絮凝剂作用原理

世界博览会和城市规划：2008萨拉戈萨世界博览会规划项目

本书是一部世界博览会城市规划书，尤其是对2008年世界博览会的城市规划设计极具启发意见的著作。作者精准地概括了世界博览会在城市规划发展中所起到的战略性的作用，同时阐明了世界博览会也是所有那些正在为创...

计算机科学技术概论

本书主要介绍了计算机概述、计算机系统组成及工作原理、计算机中的运算与编码、编程基础、操作系统基础、数据库、计算机网络基础和办公软件等知识点，使学生能对所学专业有更加深入的了解，树立专业学习的自信...

中国饮食科学技术史稿

本书以详实的文献资料和严谨的学科意识阐述了中国饮食科学技术的基本内容及发展历程，作为第一部系统而专业地阐述中国饮食科学技术发展史的学术著作，其出版和发行无疑具有有重大历史和现实意义，而就学科发展史...

中国煤炭工业劳动保护科学技术学会矿井通风论文选集

电化学超级电容器 科学原理及技术应用

科学技术成果报告 转子发动机刮片弹簧的选材及718合金热处理工艺的研究

1964年全国腐蚀和防护科学技术会议报告集

干酪科学与技术

本书共分为两部分，第一部分为干酪的基础科学，内容有干酪中的微生物，干酪中的噬菌体，凝乳酶，干酪生产和成熟过程中的生化变化，干酪的风味，干老远生物活性肽；第二部分为干酪加工技术，包括天然干酪的加工工艺，......