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刘鸿锋主编2004 年出版306 页ISBN：7534541379
本书针对青少年成长需要设计了营养知识指南和营养食谱二篇，有膳食调配的原则、营养与智力、身高、肥胖以及中小学营养要求，营养食谱500余款。...
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杨治平编著2005 年出版95 页ISBN：7806513043
《幼儿营养菜》以通俗易懂的文字和精美的菜肴图片，简明扼要地讲解了家常风味菜的精妙制法，每款菜式包括用料、做法，以及健康提示，简明扼要地解说科学原理，点明制作关键，具有极强的实用价值和可操作性。...
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（美）沃斯博尔内（Osborne，D.R.），（美）伏格特（Voogt，P.）著；胡正芝等译1987 年出版310 页ISBN：15042·1970
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北京市东华门幼儿园编著2009 年出版126 页ISBN：9787504851598
本书介绍了包括2～6岁儿童膳食搭配特点、家庭就餐指导、合理烹调技巧以及四季食谱举例四个部分。从不同角度有针对性地指导家长们对幼儿的膳食问题。...
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王建文编著2009 年出版127 页ISBN：9787218064550
本书方法简单明了、针对性强。采用日常生活中人们普遍关注的几点：补钙增高、补肾固虚、排毒养颜，每个主题单独成册，针对性强，这几点的读者群体具有普遍性和众多性；另外一本营养滋补则是家常用书，适合每个家庭。...
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范志红著2009 年出版152 页ISBN：9787313060761
本书是“健康私房菜”系列。本书从烹调的角度出发，提倡“在家做饭最健康”的理念，包括烹调方式、烹调工具对食物营养的影响，主食、副食、调味品在烹调过程中的营养变化。有些章节还包括菜谱示例。...
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贾润红主编2012 年出版225 页ISBN：9787030331441
本书在介绍营养学知识的基础上，着重概述营养对皮肤、头发、身高、消瘦、肥胖、内分泌失调、抗衰老、甲亢甲减、美容疾病等的影响，并对我国美容营养发展现状与趋势简要介绍。...
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张秀环，黄乃芸合著2011 年出版87 页ISBN：9787543666696
本书介绍数十种菌菇的特点和营养功效，并按小菜、主菜等分类，列举了上百道菌类菜品，符合现代饮食规律，有较强卖点。
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健康生活图书编委会编著2010 年出版232 页ISBN：9787538437218
本书主要对三高人群的饮食、运动、常见病等给予营养上的指导，配有一定量的食谱，具有实用性和可操作性。
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张航编著2006 年出版116 页ISBN：7227031098
本书吸取古今食疗药膳之精华。针对儿科急症、传染病、疳症及一些小儿怪症的食疗方法和保健食谱。从各种天然资源中找到永葆健康的法宝。
